Ｂ級？いやこれはＡ級グルメ

昨夜は、強烈な睡魔に襲われ、週末の夜にもかかわらず、２１時半に寝てしまいましたそして、今朝目覚めたのが９時半１２時間ほど眠ってしまった・・・まぁ、そのおかげで、スッキリした朝を迎えられたんですが。

昨夜は、色々考えた結果、「ぐじゃ焼き」を食べに行きました。
（詳しくは昨日の日記をご覧ください）

皆さん、ぐじゃ焼きってご存知ですか？？

私も２０歳頃に先輩に教えてもらうまでは知りませんでした。

お好み焼きともんじゃ焼の間くらいの食べ物です。イメージできます？柔らかいお好み焼き？？かとも思うんですが、そのお店にはぐじゃ焼きメニューとお好み焼きメニューがあるので、確実に別物です

このぐじゃ焼き、実は姫路発祥らしいんです

とってもおいしいのに、何故かそんなに有名な食べ物でもないようです。（私の両親も知りませんでした）

私は、妻と出逢った頃に何度か食べに行っていました。妻も大好きで、「最近ぐじゃ焼食べてないなぁ」と言っていたので、結婚記念日の昨日、食べに行ったというわけなんです

皆さんもぜひ一度食べてみてください。おいしいですから